Les Romains Cuvée Réservée 2022

Ein ausgewogener Wein, perfekt für besondere Anlässe und gemeinsame Genussmomente mit Freunden und Familie. Bereitet aus den besten Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben aus dem Languedoc und 12 Monate im Eichenbarrique ausgebaut, besticht er mit seiner tiefroten Farbe und den dunkelvioletten Reflexen. Im Bouquet konzentriert und kraftvoll, geprägt von Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Diese Aromen schaffen mit den Tabak- und Vanillenoten eine verführerische Komplexität. Die Kombination aus Cabernet und Merlot zeigt sich in bester Harmonie. Der Cabernet steuert Kraft und Tiefe bei, der Merlot sorgt für ein weiches, rundes Gaumenerlebnis: frisch, komplex und mundfüllend, mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen und einem beeindruckenden Abgang. Sie können diese Cuvée bereits jetzt genießen oder sich ein paar Flaschen in den Keller legen, um sich innerhalb der nächsten 8 bis 10 Jahre überraschen zu lassen. Dieser Wein passt perfekt zu reichhaltigen, würzigen Gerichten wie Roastbeef mit Kräutern, gegrilltem Kalbskotelett sowie gereiftem Käse. Besonders köstlich begleitet er auch mediterrane Gerichte wie Ratatouille.

Wir empfehlen, den Wein zu dekantieren. Alkoholgehalt: 14% vol. , lagerfähig bis 2030+