Saint Joseph La Croix des Vignes 2016 Jaboulet
Paul Jabouelt, Tain l Hermitage, Cotes du Rhone
Bereits im 16. Jahrhundert wurde dieser Wein im französischen Königshaus genossen. Ursprünglich bekannt unter dem Namen „Vin de Mauves“, gaben die Jesuiten im 18. Jahrhundert dem Weinberg den heutigen Namen „Croix des Vignes“. Zwischen 1956 und 1969 wurden die 1,5 Hektar neu und reinsortig mit der Syrah-Rebe bepflanzt. 2015 zählt zu den absoluten Spitzenjahrgängen, auf selber Höhe wie 1961 und 1978. Die reichlichen Niederschläge im Winter und der frühe Vegetationsbeginn durch einen warmen Frühling ließ die Trauben besonders harmonisch reifen, die Beeren waren gesund, klein, saftig und homogen mit einer dicken Schale. Allerdings lag der Ertrag weit unter dem Durchschnitt, sodass dieser einzigartige Wein auf dem Weingut bereits vergriffen ist. Der Saint Joseph „La Croix des Vignes“ besitzt eine besonders ausgeprägte Cassis-Note mit Anklängen von Oliven und Pfeffer in der Nase, am Gaumen mittelgewichtig mit unglaublicher Eleganz, feinem Tannin und perfekter Balance. Ein perfekt gemachter Wein aus einem perfekten Weinjahr.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. , lagerfähig bis 2026+
45,00 €
60,00 € je Liter
Preis inkl. 20% MwSt., exkl. Versandkosten
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