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Passum Barbera d'Asti Superiore 2018 DOC
Cascina Castlet, Costigliole d'Asti, Piemont
Für diesen reinsortigen Barbera werden die geernteten Trauben vor der Verarbeitung zuerst in Körben ausgelegt und leicht angetrocknet. Seine Farbe wird dadurch intensiver, ein wunderbares Rubinrot mit granatrotem Schimmer. In der Nase findet sich eine ätherische Note wieder. Sein Geschmack ist trocken, warm und samtig.
Alkoholgehalt: 15 % vol. , lagerfähig bis 2026, Serviertemperatur: 16-18°C
Mehr Informationen
Produkttyp
Rotwein
Land
Italien
Anbauregion
Piemont
Verpackungseinheit
0,75 Liter Flasche
Flaschen/Kiste
12
Alkoholgehalt
15
Verschluss
Naturkork
Hersteller / Abfüller
Cascina Castlèt
Rebsorte
Barbera
Hinweis
enthält Sulfite
Rebsorte
Barbera
auch: Barbera Amaro, Barbera Dolce, Barbera Fine, Barbera Forte, Barbera Mercantile, Barbera Grossa, Barbera Noir, Barbera D'Asti, Gaietto, Lombardesca
Star aus dem Piemont
Der Barbera ist heute – nach Sangiovese und Montepulciano – die drittmeist verbreitete Rebsorte Italien. Schon im 13. Jahrhundert wurde die Rebsorte Barbera unter verschiedensten Namen erwähnt, ...
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