Blaufränkisch Kalk+Stein 2023

Tiefdunkel mit roter Randaufhellung, lädt mein Blaufränkisch Donauschotter zum ersten Kennenlernen ein. Dunkle Brombeerfrucht und eine feine Röstaromatik machen Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen samtig, dennoch gut strukturiert von einer reifen Tanninstruktur getragen, viel Frucht die lange präsent bleibt. Von Zeit zu Zeit gibt er weitere Facetten zu erkennen und präsentiert sich somit als vielschichtiger Wein, der Lust auf mehr macht. Wunderbar zu leichten Wildgerichten, wie Reh oder Geflügelwild. Aber auch solo ein unverwechselbares Genusserlebnis.