Premier Millésimé Pouilly-Fumé 2021

Der Pouilly-Fumé Premier Millésimé von Domaine Bouchié Chatellier ist ein eleganter und raffinierter französischer Weißwein aus der Loire. Dieser exzellente Wein wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt und besticht durch seine intensive Aromatik und Frische. Die Farbe ist ein blasses Gelb mit grünlichen Reflexen, was für die Rebsorte, von der er stammt, typisch ist.

Er präsentiert sich im Glas mit einem komplexen Bouquet von Aromen. Dieses wird geprägt von Noten weißer Blüten, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten mit mineralischen Nuancen und Feuersteinaromen. Der Wein präsentiert sich am Gaumen elegant und gut ausbalanciert mit einer angenehmen Säure und einem langen, aromatischen Abgang, der mit einem leicht rauchigen Nachgeschmack endet. Der Pouilly-Fumé Premier Millésimé ist ein idealer Aperitif, der besonders gut zu Meeresfrüchten, zarten Fischgerichten und Jakobsmuscheln passt.

Alkoholgehalt: 14 % vol. , lagerfähig bis 2029