Waimea Family Estate

Neuseelands Aroma-Künstler mit internationalem Glanz

"vibrant, elegant & aromatic" sind Waimeas ausgefallene Weine.

Vor rund 20 Jahren begann das Ehepaar Trevor und Robyn Bolito mit dem Weinbau. Die steinigen Schwemmböden der neuseeländischen Waimea-Ebene erwiesen sich als ideal für die Bepflanzung mit Reben. Die ersten Weine kamen 1997 auf den Markt und waren ein sofortiger Erfolg. Die Rebflächen wurden laufend erweitert. 2006 wurde das Weingut auf den modernsten Stand gebracht. Der Schwerpunkt liegt auf Sauvignon Blanc und Pinot Noir, aber auch viele andere internationale Rebsorten wie Grüner Veltliner, Albarino, Gewürztraminer und Riesling werden hier erzeugt.

Der Name Waimea bedeutet so viel wie "Fluss-Garten" auf Maori, der neuseeländischen Landessprache. Die Ebene auf der die Weinberge stehen ist fruchtbar und liegt nur wenige Kilometer von der tasmanischen Küste entfernt, in Nelson. Die Reben liegen gut geschützt vor starken Winden. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht lassen die Trauben gut reifen und verleihen dem Wein, neben seiner Frische und Mineralität, die nötige Konzentration und Intensität.