"Damit ich ein wenig milder und harmonischer werde, lässt man mich im Eichenfass ruhen, ehe ich in die Flaschen abgefüllt werde. Kräftig, aber dennoch harmonisch bereichere ich sowohl die heimische als auch die mediterrane Küche. "
Perfekt für Antipasti, Blattsalate, Erdäpfelgulasch, Italian Dressing und Krautfleisch, am besten mit Olivenöl oder rotem Traubenkernöl.
