Donnafugata

Seit 160 Jahren erzeugt Familie Rallo auf diesem Weingut ihre sizilianischen Spitzenweine

Familie Rallo sieht ihre Aufgabe darin, mit größter Sorgfalt ihre Ziele zu erreichen: nämlich in den Weinbergen und im Keller hervorragende Weine zu produzieren und dabei Rücksicht auf die Umwelt zu nehmen. Bei der Vinifizierung wird nur einfachste Technologie verwendet, um den Charakter der Trauben, des Mostes und der Weine zu erhalten und in die Flasche zu bringen.

Der Name Donnafugata stammt aus dem Roman "Der Leopard" von Tomasi di Lampedusa und bedeutet so viel wie "Frau auf der Flucht". Er soll an die Geschichte einer Königin erinnern, die einst in diesem Teil Siziliens, in dem heute die Weinberge des Betriebs liegen, Zuflucht fand.

Auf Sizilien ist das Klima von trockenen und windigen Sommern und generell starken Temperaturschwankungen gekennzeichnet. In den Weinbergen des Betriebs ist daher alles auf die Produktion perfekter Trauben ausgerichtet. Mit diesem Projekt will das Unternehmen die Exzellenz des sizilianischen Weins mit seinem einzigartigen Potential zum Ausdruck bringen. Die Rallos besitzen Weinberge in den sizilianischen Regionen Contessa Entellina, Pantelleria, Vittoria und Etna. Der historische Keller der Familie wurde bereits 1851 erbaut und befindet sich in Marsala.

Die Donnafugata Weine sind sehr komplex und elegant, das kommt zum einen von der schonenden Verarbeitung im Weinberg und Keller und zum anderen von den bewusst kombinierten Ausbauvorgängen. Die Wahl zwischen verschiedenen Ausbautypen (Stahl, Zement und Holz), die Dauer und die wohlwissende Kombination hängen vom Jahrgang, von der Traubentypologie sowie vom Wein ab, der hergestellt werden soll.

Familie Rallo selbst sagt über ihre Weine, dass sie für jeden Anlass den perfekten Wein anbieten können: für das Bedürfnis nach Exklusivität, Faszination, Überraschung, Geselligkeit oder guter Laune. Ihren Auftritt wählen sie modern und wunderschön kombiniert mit modernen Künsten und Strömungen der Zeit.