Clos Montblanc

Ein Raum, in dem Zeit, Hingabe und Leidenschaft zu einem großartigen Wein werden

Im Jahr 1988 begann die Familie Carbonell Figueras, die auf eine über 300-jährige Tradition im Weinbau zurückblickt, mit dem Projekt der Kellerei „Clos Montblanc“. Diese befindet sich in Barberà de la Conca, in der Nähe zweier emblematischer Stätten der katalanischen Geschichte: der befestigten Stadt Montblanc und dem Kloster Poblet. Dieses Land ist reich an Geschichte und Tradition, wo vor über tausend Jahren Zisterziensermönche siedelten, um den Weg zur Vollkommenheit zu finden. Dieser Geist ist weiterhin in der Seele der Bewohner dieser Region präsent und spiegelt sich in der Arbeitsweise ihrer Menschen wider.

Die Kellerei ist mit ausreichend Platz und moderner Ausrüstung für die Weinproduktion ausgestattet. Zudem verfügt sie über einen Reifungsbereich mit mehr als 1.000 Fässern aus verschiedenen französischen und amerikanischen Cooperagen.

Der Önologe Josep Valdrí hat in verschiedenen Regionen gearbeitet und Weine mit Kollegen aus so unterschiedlichen Ländern wie Frankreich, Chile und Australien hergestellt. Diese Erfahrungen haben seinen Stil geprägt, der sich durch avantgardistische Weine auszeichnet, in denen sowohl die Frucht als auch die Reifung zum Ausdruck kommen und jede Rebsorte ihren ganz persönlichen Charakter offenbart.