Franciacorta Teatro Alla Scala
Bellavista, Lombardei, Italien
Neben der außergewöhnlichen Qualität des verwendeten Rohmaterials unterscheidet sich dieser Franciacorta von anderen Bruts dadurch, dass die Hälfte der Weine, aus denen er gewonnen wird, sieben Monate in kleinen Eichenfässern reift. Von intensiver strohgelber Farbe, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Großzügig und elegant sind die blumigen Noten von Weißdorn, dann kandierte Zitrusfrüchte und Gebäck. Der Geschmack ist dicht, cremig und tief zugleich.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. , lagerfähig bis 2030
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