Cote de Nuits-Villages 2020
Domaine Michel Mallard, Ladoix, Burgund
Die Weinberge liegen im südlichsten Teil der Côte de Nuits und bringen fein zugängliche charmante Weine in die Flasche. Nach 12-monatigem Ausbau in kleinen Holzfässern und anschließender Flaschenfüllung liegt der Wein noch mindestens 2 Jahre am Weingut, um seine elegante Trinkreife zu erreichen. Sollte kellerkühl getrunken werden. Er überzeugt mit einer markanten, typischen, saftigen Kirschnote und einer knackigen Aromatik nach Himbeeren, Cassis, Brombeeren und Lakritze. Am Gaumen ist dieser Villages sehr rund und geschmeidig und zugleich sehr säurebalanciert. Ein perfekter Begleiter zu sautiertem Huhn, gegrillten Melanzani, Pilzrisotto, Parmesan und Parma Rohschinken.
Alkoholgehalt: 13 % vol. , lagerfähig bis 2029
41,00 €
54,67 € je Liter
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